朝起きると朝食はスムージー1杯です。グラスに注ぐと250mlくらいと思います。以前は２杯500mlをグビグビのんでましたが、ちょっと量が多いと感じ始めて半分にしました。 朝はスムージー、他に午前中は水だけです。

第三者に「ヴィーガンです」と言ってもこの単語が通じません。ボクも最初は知りませんでした。なので「キツめのベジタリアンです」「卵と乳製品もダメです」と最初に２回の説明が必要です。

人間にとって食べること＝楽しみのひとつですね。ヴィンテージワインと美味しいチーズ好きが集まったり、方やうどん好きのウヲタやラーメン好きのラヲタ、好きな食べ物に特化したスタイルで仲間が増えコミュニティが生まれたりもします。食べ物を通して楽しみ方、生き方も色々です。

出張先では断れない料理が出ます。ホテルのブレックファーストはヨーグルト類や添加物のオンパレードです。仲間や同僚にはヴィーガンを公言しているので無茶なお誘いはそうそうありませんが、クライアントさんにめんどくさがられる事情を言って回るのも気が引けます。似たような経験をした方は少なからずいらっしゃると思います。

今は一切のトレーニングを辞めました。運動といえば通勤と仕事だけです。「歩くため」や「トレーニングするため」を理由に運動をしていません。ヴィーガンライフだけで体重は適正に維持されトレーニングをしていたころのような疲れはありません

ヴィーガンは鉄分やビタミンB12が不足すると言われていますが、夏で暑い日に炎天下に常駐することもないのでボクは今のところサプリメントに頼ってません。ビタミンB12が不足するというその情報も本当のところ確認しようがありません。不健康を与えられる前に健康でありたい

食べる順番はヴィーガンになった今でも実践しています。なかなか参考になりました。特に消化する順番があることは良い情報を得ることができました。とても箸折ってますが、要約するとこんな感じ・・・

毎日、何食だべてますか？身体の大きさや消費するスタミナを考えて食べる人は意外と少ないと思います。自分で食べられる毎回の量はわかってますから、自然と毎日の習慣の量と質を摂取してます。これはお国柄により大きく違いますが、ほとんどが習慣として３食を食べています。

自分の健康を優先するとヴィーガンやベジタリアンはとても良い効果を表すと思います。 ただし、体質もありますから肉魚を食べた場合も良い効果があるのも事実です。万人に効果あるとほ限りませんのでご自分の体質、体調とご相談なさってお試しから初めても良いかもしれません。

無添加、天然、自家栽培、健康な素材以外に世の中に食料は蔓延しています。もう何も無い頃の日本を知る人は少なくなって来ています。ビジネスで成功している多くは海外チェーンのお店でどこにも行っても珍しくない昨今です。その全てが健康的な食材かどうかは皆さんもわかっているはずです。